Sozioökonomische Transformationsdynamiken bäuerlicher Betriebe bei der Umstellung auf alternative Proteine (SoeTRA)

Titel

Sozioökonomische Transformationsdynamiken bäuerlicher Betriebe bei der Umstellung auf alternative Proteine (SoeTRA)

Bearbeiter/-innen

Prof. Dr. Christoph Schank
Julia Weidtmann
Mirco Zech
Mascha Lepke

Laufzeit

2025 bis 2027

Kooperationspartner

Universität Vechta, Katholische Landvolkbewegung, Climatekos

Kurzbeschreibung

SoeTRA untersucht, was landwirtschaftliche Betriebe dazu befähigt, sich für die Erzeugung pflanzlicher Eiweißquellen zu öffnen und nachhaltige Transformationsprozesse selbstbestimmt zu gestalten. Dabei stehen einjährige Reallabore mit teilnehmenden Betrieben, Netzwerkveranstaltungen und quantitative wie qualitative Erhebungen im Fokus.

Mittelgeber/Förderer

Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Heimat

Link
Website SoeTRA